24 października w Bibliotece w Łęgnowie odbyły się zajęcia edukacyjne
ph:''Dynia - wielki owoc'' W spotkaniu uczestniczył Klub Odkrywców. Na bibliotecznym stole rozgościły się różne gatunki dyni. Mogliśmy podziwiać dynię zwyczajną, piżmową oraz hokkaido. Poznaliśmy o nich wiele ciekawostek. Rozróżniamy ok.20 gatunków dyni. Największa z nich, to dynia olbrzymia, która może osiągnąć wagę nawet 1000 kg, a najmniejsze to dynie dekoracyjne. Z owocu tego robimy zupy, zapiekanki, ciasta, dżemy, placki, pikle, dodajemy do soków oraz do dań przeznaczonych dla niemowląt.To skarbnica wielu witamin : C, E, K, B oraz Beta - karotenu. Klubowicze mieli okazję posmakować upieczoną dynię piżmową. Dynia była znana i uprawiana w Ameryce już ok.7000lat p.n.e. Do Europy trafiła w XVI wieku.Oprócz walorów smakowych, posiada walory dekoracyjne. Od lat dziewięćdziesiątych XX wieku dynia kojarzy się nam z tradycją halloweenową. Na zakończenie spotkania uczestnicy wykonali prace plastyczne. Inspiracją do zajęć była książka Ewy Podleś pt:''Niesamowite warzywa''
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz